土豆豆腐炖菠菜的做法
材料：
- 土豆
- 豆腐
- 菠菜
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 清水
- 食用油
步骤：
- 将土豆和豆腐切成小块，菠菜洗净备用。
- 锅中倒入适量的食用油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入土豆和豆腐煸炒一会儿。
- 加入适量的清水，加盖煮熟。
- 放入菠菜，加入盐、生抽、料酒调味，煮至菠菜变软即可。
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