抹茶奶油冰淇淋的做法大全

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抹茶奶油冰淇淋的做法大全

材料：

  • 淡奶油 200克
  • 糖粉 30克
  • 抹茶粉 10克
  • 牛奶 50毫升
  • 香草精 适量
  • 冰淇淋粉 50克
  • 水 100毫升

步骤：

  1. 将淡奶油、糖粉、抹茶粉、牛奶、香草精放入搅拌盆中，用电动打蛋器打发至体积膨胀、呈现出明显的纹路。
  2. 将冰淇淋粉和水混合均匀，倒入打发好的奶油中，用刮刀轻轻拌匀。
  3. 将拌好的奶油倒入冰淇淋机中，按照机器说明操作，制作出抹茶奶油冰淇淋。

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