抹茶奶油冰淇淋的做法大全
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做法大全
抹茶奶油冰淇淋的做法大全
材料:
- 淡奶油 200克
- 糖粉 30克
- 抹茶粉 10克
- 牛奶 50毫升
- 香草精 适量
- 冰淇淋粉 50克
- 水 100毫升
步骤:
- 将淡奶油、糖粉、抹茶粉、牛奶、香草精放入搅拌盆中,用电动打蛋器打发至体积膨胀、呈现出明显的纹路。
- 将冰淇淋粉和水混合均匀,倒入打发好的奶油中,用刮刀轻轻拌匀。
- 将拌好的奶油倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作,制作出抹茶奶油冰淇淋。
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