土豆泥
材料：土豆、牛奶、黄油、盐
1.将土豆削皮切块，放入锅中加水煮熟。
2.将煮熟的土豆捞出，放入碗中，加入牛奶、黄油和盐，用勺子或搅拌器搅拌均匀即可。
烤土豆片
材料：土豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉、洋葱粉、大蒜粉
1.将土豆切成薄片，放入碗中。
2.加入橄榄油、盐、黑胡椒粉、洋葱粉和大蒜粉，搅拌均匀。
3.将土豆片平铺在烤盘上，放入预热至200℃的烤箱中，烤15-20分钟即可。
土豆煎饼
材料：土豆、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉、油
1.将土豆削皮切成丝，加入盐和黑胡椒粉拌匀，静置5分钟。
2.将土豆丝挤出多余的水分，加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀。
3.平底锅中加入油，烧热后将土豆煎饼倒入锅中，煎至两面金黄即可。
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