肉松包的做法家常做法
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家常菜
肉松包的做法家常做法：
材料：
- 面粉 300克
- 酵母 3克
- 白糖 30克
- 盐 3克
- 牛奶 150毫升
- 鸡蛋 1个
- 黄油 30克
- 肉松 适量
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖、盐混合，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团，加入黄油揉匀，发酵至两倍大。
- 将发酵好的面团取出，排气，分割成适量的小面团，搓圆，盖上湿布醒发15分钟。
- 将醒发好的小面团擀成椭圆形，放上适量的肉松，卷起来，收口捏紧，放入烤盘中，进行最后的醒发。
- 烤箱预热至180度，将醒发好的肉松包放入烤箱中，烤制15-20分钟即可。
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