材料：
1.消化饼干200克
2.黄油100克
3.淡奶油200克
4.奶油奶酪200克
5.巧克力100克
6.糖粉50克
7.吉利丁粉10克
8.热水30毫升
步骤：
1.将消化饼干放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎成细碎的面包屑状。
2.将黄油融化，倒入面包屑中，搅拌均匀。
3.将面包屑倒入模具中，用勺子压实，放入冰箱冷藏。
4.将淡奶油打发，备用。
5.将奶油奶酪、糖粉、巧克力放入碗中，隔水加热融化，搅拌均匀。
6.将吉利丁粉加入热水中，搅拌至吉利丁粉完全融化。
7.将吉利丁水倒入巧克力混合物中，搅拌均匀。
8.将打发的淡奶油分次加入巧克力混合物中，搅拌均匀。
9.将巧克力混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
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