鸡脚的做法美食天下

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鸡脚的做法

1. 鸡脚洗净，焯水去血水，捞出沥干水分备用。

2. 葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入鸡脚煸炒，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水，烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到鸡脚软烂入味即可。

5. 出锅前撒上葱花即可。

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