hello kitty饼干的做法

• 面食

hello kitty饼干的做法：

材料：

  • 低筋面粉 100克
  • 无盐黄油 50克
  • 糖粉 30克
  • 蛋黄 1个
  • 盐 1/4小勺
  • 可可粉 10克
  • 红色食用色素 适量

步骤：

  1. 将无盐黄油切成小块，放入碗中，加入糖粉，用打蛋器打至颜色变浅，体积变大。
  2. 加入蛋黄，继续打至混合均匀。
  3. 筛入低筋面粉、盐、可可粉，用橡皮刮刀拌匀成面团。
  4. 将面团放入保鲜袋中，擀成厚度约0.5cm的饼干片，放入冰箱冷藏30分钟。
  5. 取出饼干片，用hello kitty模具压出形状，放入烤盘中，刷上红色食用色素。
  6. 烤箱预热至170度，将烤盘放入烤箱中层，烤10-12分钟左右，至饼干表面微微上色即可。

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