荠菜猪肉饺的做法大全
荠菜猪肉饺的做法
材料：
- 荠菜：适量
- 猪肉末：适量
- 饺子皮：适量
- 盐：适量
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
- 香油：适量
步骤：
- 将荠菜洗净，切碎备用。
- 将猪肉末放入碗中，加入盐、生姜末、葱末、料酒、鸡精、香油，搅拌均匀。
- 将荠菜加入碗中，搅拌均匀。
- 将饺子皮铺在案板上，将馅料包入饺子皮中，捏紧口部。
- 将锅中的水烧开，将饺子放入水中，煮至浮起即可。
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