坐月子水煮鸡蛋的做法大全
坐月子期间，水煮鸡蛋是一种营养丰富、易于消化的食品，适合产妇食用。以下是水煮鸡蛋的几种做法：
1. 普通水煮鸡蛋：将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，煮沸后再煮8-10分钟，捞出后放入冷水中浸泡一会儿，去壳即可。
2. 茶叶蛋：将普通水煮鸡蛋去壳后，加入茶叶、酱油、五香粉、桂皮、八角等调料，再加入足够的水，煮沸后转小火煮1-2小时即可。
3. 盐水蛋：将普通水煮鸡蛋去壳后，加入足够的盐水中，煮沸后转小火煮10-15分钟即可。
4. 荷叶蛋：将普通水煮鸡蛋去壳后，用荷叶包裹，加入足够的水，煮沸后转小火煮1-2小时即可。
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