马兰头菜干的做法
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美食食谱
马兰头菜干的做法：
1. 准备好马兰头菜干、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、香油。
2. 将马兰头菜干用清水浸泡30分钟，然后切成段。
3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
5. 加入马兰头菜干煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀。
6. 最后加入香油翻炒均匀即可。
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