营养西葫芦的做法

营养西葫芦的做法

西葫芦是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素B6、钾和膳食纤维。以下是一种简单的营养西葫芦的做法:

材料:

  • 1个中等大小的西葫芦
  • 2汤匙橄榄油
  • 1/4茶匙盐
  • 1/4茶匙黑胡椒粉

步骤:

  1. 将西葫芦切成1/4英寸的薄片。
  2. 在平底锅中加热橄榄油。
  3. 将西葫芦片放入平底锅中,撒上盐和黑胡椒粉。
  4. 煮5-7分钟,直到西葫芦变软。
  5. 享用!

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