洋葱青椒腊肉的做法大全家常

洋葱青椒腊肉的做法

材料:

  • 腊肉200克
  • 洋葱1个
  • 青椒1个
  • 蒜末适量
  • 生抽适量
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 料酒适量
  • 淀粉适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将腊肉切成小块,洋葱和青椒切成丝。
  2. 锅中倒入适量油,放入腊肉煸炒至出油。
  3. 加入洋葱和青椒继续煸炒。
  4. 加入蒜末、生抽、盐、糖、料酒翻炒均匀。
  5. 加入适量的水,煮开后加入淀粉水勾芡。
  6. 翻炒均匀即可。

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