巴斯克芝士蛋糕的做法

• 鸡蛋

巴斯克芝士蛋糕的做法：

1. 准备材料：巴斯克芝士、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、黄油。

2. 将巴斯克芝士和黄油隔水加热融化，搅拌均匀。

3. 将鸡蛋和细砂糖混合，打至颜色变浅、体积变大。

4. 将巴斯克芝士和黄油的混合物倒入鸡蛋糊中，搅拌均匀。

5. 将低筋面粉筛入混合物中，搅拌均匀。

6. 将混合物倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以170度烤20-25分钟即可。

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