凉拌糖醋花生米的做法

凉拌糖醋花生米的做法

1. 花生米用清水洗净,沥干水分备用。

2. 干辣椒、花椒、大葱切末备用。

3. 热锅凉油,放入干辣椒和花椒煸炒出香味,捞出不用。

4. 将糖、醋、盐、味精、生抽、香油、蒜末、姜末、大葱末混合成酱汁。

5. 将炒香的干辣椒和花椒末、酱汁倒入花生米中,拌匀即可。

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