炸韭菜盒子的做法视频

• 美食食谱

炸韭菜盒子的做法视频：

1. 准备韭菜、猪肉末、鸡蛋、淀粉、盐、生抽、料酒、姜末、葱花等食材。

2. 将韭菜洗净切碎，加入猪肉末、鸡蛋、淀粉、盐、生抽、料酒、姜末、葱花等调料，搅拌均匀。

3. 取适量韭菜馅，包成盒子状。

4. 热锅凉油，将韭菜盒子放入锅中煎至两面金黄色。

5. 加入适量水，盖上锅盖，小火焖煮5分钟左右。

6. 打开锅盖，将水分煮干即可。

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