鸡铺肉的家常做法
鸡铺肉的家常做法
1.将鸡胸肉切成薄片，用盐、胡椒粉、料酒、生粉腌制15分钟。
2.将葱姜蒜切末备用，青红椒切丝备用。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
4.加入青红椒丝煸炒均匀，加入适量的盐、鸡精调味即可。
5.出锅前撒上葱花即可。
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