玉米素包子馅的做法

玉米素包子馅的做法

材料:

  • 玉米粒 200克
  • 豆腐 100克
  • 胡萝卜 50克
  • 香菇 50克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量

步骤:

  1. 将玉米粒放入锅中焯水,捞出沥干水分备用。
  2. 豆腐切成小块,胡萝卜和香菇切成小丁。
  3. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。
  4. 加入胡萝卜和香菇翻炒,再加入豆腐和玉米粒继续翻炒。
  5. 加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。

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