骨头锅的家常做法大全
骨头锅是一道营养丰富的汤,可以用各种骨头和蔬菜来制作。以下是一些常见的骨头锅的做法:
牛骨头锅
材料:牛骨头、洋葱、胡萝卜、芹菜、姜、蒜、盐、胡椒粉。
步骤:1.将牛骨头放入锅中,加入足够的水,煮沸后撇去浮沫;2.加入洋葱、胡萝卜、芹菜、姜和蒜,煮沸后转小火炖煮2-3小时;3.加入盐和胡椒粉调味即可。
鸡骨头锅
材料:鸡骨头、洋葱、胡萝卜、芹菜、姜、蒜、盐、胡椒粉。
步骤:1.将鸡骨头放入锅中,加入足够的水,煮沸后撇去浮沫;2.加入洋葱、胡萝卜、芹菜、姜和蒜,煮沸后转小火炖煮2-3小时;3.加入盐和胡椒粉调味即可。
猪骨头锅
材料:猪骨头、洋葱、胡萝卜、芹菜、姜、蒜、盐、胡椒粉。
步骤:1.将猪骨头放入锅中,加入足够的水,煮沸后撇去浮沫;2.加入洋葱、胡萝卜、芹菜、姜和蒜,煮沸后转小火炖煮2-3小时;3.加入盐和胡椒粉调味即可。
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