乌鱼酸菜汤的做法 1天前 • 汤的做法, 鱼的做法 乌鱼酸菜汤的做法 材料: 乌鱼 500克 酸菜 200克 姜 适量 葱 适量 盐 适量 料酒 适量 清水 适量 步骤: 将乌鱼洗净,切成块状备用。 酸菜洗净,切成小段备用。 姜切成片状,葱切成段状备用。 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 放入乌鱼块煸炒至变色。 加入适量的料酒,煮至酒味挥发。 加入清水,放入酸菜,煮至酸菜变软。 加入适量的盐调味,煮开即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/e0f79ab340.html