黄瓜炒鸡蛋做法大全家常做法

黄瓜炒鸡蛋做法大全家常做法:

1.准备食材:黄瓜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、油。

2.黄瓜去皮切片,鸡蛋打散备用,葱姜蒜切末备用。

3.锅中倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。

4.放入黄瓜煸炒,炒至黄瓜变软。

5.倒入鸡蛋液,翻炒均匀。

6.加入盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀即可。

7.出锅前撒上葱花即可。

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