黄瓜炒鸡蛋做法：
1.黄瓜洗净去皮，切成薄片；鸡蛋打散备用。
2.锅中倒入适量油，烧热后放入蛋液，煎至两面金黄，盛出备用。
3.锅中再倒入适量油，放入黄瓜片煸炒，炒至变软。
4.将煎好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味即可。
家常做法视频：
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