木耳炒羊葱的做法
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美食食谱
木耳炒羊葱的做法
1.准备好羊肉、木耳、葱、姜、蒜等食材。
2.将羊肉切成薄片,加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.将木耳泡软,洗净切成小块,葱姜蒜切末备用。
4.锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜末爆香。
5.加入羊肉煸炒至变色,加入木耳继续煸炒。
6.加入盐、生抽、料酒、糖等调味料,翻炒均匀即可。
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