木耳黄瓜炒火腿的做法

• 美食食谱

木耳黄瓜炒火腿的做法

材料：

  • 黄瓜1根
  • 火腿2片
  • 木耳适量
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 油适量

步骤：

  1. 黄瓜去皮，切成小段；火腿切成小块；木耳泡发洗净，切成小块；葱姜切末备用。
  2. 锅中倒入适量油，放入葱姜煸炒出香味。
  3. 放入火腿煸炒至变色。
  4. 放入黄瓜和木耳煸炒均匀。
  5. 加入盐、生抽、料酒翻炒均匀即可。

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