榛蘑白菜的做法大全

榛蘑白菜炒肉片

材料:榛蘑、白菜、猪肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、油。

做法:1.将榛蘑切成小块,白菜切成小段,猪肉片用盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟;2.锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉片煸炒至变色;3.加入榛蘑和白菜煸炒,加盐、鸡精调味即可。

榛蘑白菜汤

材料:榛蘑、白菜、瘦肉、姜片、盐、胡椒粉、鸡精。

做法:1.将榛蘑切成小块,白菜切成小段,瘦肉切成薄片备用;2.锅中倒水,放入姜片烧开,加入瘦肉焯水;3.加入榛蘑和白菜,加盐、胡椒粉、鸡精调味,煮至熟透即可。

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