青椒酱面的做法
材料：
- 面条
- 青椒
- 葱姜蒜
- 豆瓣酱
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 油
步骤：
- 将青椒洗净切丝，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。
- 加入青椒丝翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。
- 煮面条，捞出沥干水分，加入青椒酱拌匀即可。
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