粉蒸豌豆腊肉的做法
材料：
- 豌豆：适量
- 腊肉：适量
- 粉皮：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将豌豆洗净备用。
- 将腊肉切成小块备用。
- 将粉皮用温水泡软备用。
- 将葱姜蒜切末备用。
- 将豌豆、腊肉、粉皮、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒和清水混合在一起，搅拌均匀。
- 将混合好的材料倒入蒸锅中，用大火蒸20分钟即可。
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