原味清炖牛肉汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

原味清炖牛肉汤的做法

材料：

  • 牛肉：500克
  • 姜片：适量
  • 葱段：适量
  • 料酒：适量
  • 盐：适量
  • 清水：适量

步骤：

  1. 将牛肉洗净，切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
  2. 姜片和葱段洗净备用。
  3. 将焯水后的牛肉放入锅中，加入适量的清水，放入姜片和葱段，加入适量的料酒，大火烧开后转小火炖煮2小时。
  4. 炖煮2小时后，加入适量的盐，再炖煮30分钟即可。
  5. 最后将汤倒入碗中即可食用。

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