糖醋莲菜的做法视频教程

• 美食食谱

糖醋莲菜的做法视频教程：

1. 准备莲菜、胡萝卜、红椒、葱姜蒜等食材。

2. 将莲菜去皮，切成条状，胡萝卜和红椒也切成条状，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，将莲菜条下锅煸炒至变色，盛出备用。

4. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入胡萝卜和红椒煸炒。

5. 加入适量盐、糖、醋、料酒、生抽、水淀粉调味，煮至汁浓即可。

6. 最后将炒好的莲菜条倒入锅中，翻炒均匀即可。

7. 糖醋莲菜做好了，可以装盘享用啦！

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