凉拌刺五加的做法
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美食食谱
凉拌刺五加的做法
1. 准备食材：刺五加、蒜、生姜、香葱、辣椒、醋、酱油、糖、盐、花椒油。
2. 将刺五加洗净后焯水，捞出后切成细丝。
3. 蒜、生姜、香葱、辣椒切末备用。
4. 在碗中加入醋、酱油、糖、盐、花椒油，搅拌均匀成为调味汁。
5. 将切好的刺五加丝放入碗中，加入调味汁和切好的蒜、生姜、香葱、辣椒末，拌匀即可。
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