香辣菠菜的做法凉拌
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美食食谱
香辣菠菜的做法凉拌
材料:
- 新鲜菠菜 500克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 红辣椒末 适量
- 花生酱 适量
- 香油 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
做法:
- 将菠菜洗净焯水,捞出沥干水分,切成段。
- 将蒜末、生姜末、红辣椒末放入碗中,加入花生酱、香油、醋、盐、糖,搅拌均匀成酱汁。
- 将菠菜段放入碗中,倒入酱汁,拌匀即可。
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