福建炒面线做法大全
福建炒面线是一道具有浓郁地方特色的传统福建菜品，口感鲜美，营养丰富。下面是福建炒面线的详细做法：
- 准备食材：面线、猪肉、虾仁、鸡蛋、豆芽、青菜等。
- 将面线用温水泡软备用。
- 将猪肉切成丝，虾仁剥去壳备用。
- 锅中加入适量的油，烧热后加入猪肉丝煸炒至变色。
- 加入虾仁煸炒至变色，然后加入豆芽和青菜翻炒均匀。
- 将炒好的食材推到锅边，打入鸡蛋，煎至半熟后搅拌均匀。
- 加入泡软的面线，翻炒均匀。
- 加入适量的盐、酱油、味精等调味料，翻炒均匀。
- 炒至面线熟透，即可装盘享用。
福建炒面线做法简单，味道鲜美，适合全家人一起品尝。
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