如纸薄皮馅饼的做法

如纸薄皮馅饼的做法

材料:

  • 面粉 200 克
  • 盐 1 克
  • 水 100 毫升
  • 油 适量
  • 肉馅、蔬菜等馅料 适量

步骤:

  1. 将面粉和盐混合,加入水搅拌成面团,揉至光滑。
  2. 将面团擀成薄片,刷上一层油。
  3. 将馅料放在面片上,将面片卷起来。
  4. 将卷好的面团擀成薄片,刷上一层油。
  5. 将馅料放在面片上,将面片卷起来。
  6. 重复以上步骤,直到用完所有的面团和馅料。
  7. 将卷好的面团放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以 180 度烤 20-25 分钟即可。

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