糯米粉土豆丸子的做法大全家常

糯米粉土豆丸子的做法大全家常

材料:

  • 糯米粉200克
  • 土豆200克
  • 糖适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将土豆洗净,去皮,切成小块,放入锅中蒸熟。
  2. 将蒸熟的土豆捣成泥状,加入糯米粉和适量的糖,揉成面团。
  3. 将面团揪成小块,搓成圆形的丸子。
  4. 将丸子放入锅中,加入适量的水,煮至丸子浮起来,再煮5分钟即可。
  5. 捞出丸子,沥干水分。
  6. 将油倒入锅中,烧热后,将丸子放入锅中煎至两面金黄即可。

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