冬瓜汤做法一：
材料：冬瓜、瘦肉、枸杞、姜、盐。
做法：
1.冬瓜去皮去籽，切成小块；瘦肉切成小丁，用开水焯水后捞出备用。
2.锅中加入适量清水，放入冬瓜块、瘦肉丁、姜片，大火烧开后转小火煮30分钟。
3.加入枸杞和盐，再煮5分钟即可。
冬瓜汤做法二：
材料：冬瓜、瘦肉、红枣、枸杞、盐。
做法：
1.冬瓜去皮去籽，切成小块；瘦肉切成小丁，用开水焯水后捞出备用。
2.锅中加入适量清水，放入冬瓜块、瘦肉丁、红枣、枸杞，大火烧开后转小火煮30分钟。
3.加入盐，再煮5分钟即可。
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