加糖稀的香酥花生做法

• 美食食谱

加糖稀的香酥花生做法

材料：

  • 花生 500 克
  • 白糖 150 克
  • 水 100 毫升
  • 食用油 适量

步骤：

  1. 将花生用清水洗净，沥干水分备用。
  2. 热锅凉油，将花生放入锅中煸炒至金黄色，捞出沥油备用。
  3. 热锅凉油，将白糖和水放入锅中煮至糖溶化，成为糖稀。
  4. 将炒好的花生倒入糖稀中，迅速翻炒均匀，使花生均匀地裹上糖稀。
  5. 将裹好糖稀的花生倒入平底锅中，用小火翻炒至花生表面呈现出金黄色，即可出锅。
  6. 将炒好的花生倒入盘中，稍微晾凉后即可食用。

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