双色玉米面馒头的做法大全

材料:

玉米面 200克

面粉 50克

鸡蛋 1个

白糖 30克

牛奶 150毫升

泡打粉 1/2小勺

食用色素 适量

步骤:

1.将玉米面、面粉、泡打粉、白糖混合均匀,加入鸡蛋和牛奶,搅拌成面糊。

2.将面糊分成两份,其中一份加入适量的食用色素,搅拌均匀。

3.取一小勺白色面糊放入模具中,再取一小勺黄色面糊放在白色面糊上面,重复此步骤,直至模具八分满。

4.将模具放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

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