蕃茄蛋汤饭的做法
材料:
- 米饭
- 鸡蛋
- 番茄
- 盐
- 鸡精
- 葱花
- 清水
步骤:
- 将米饭洗净,加入适量的清水,放入电饭煲中煮熟。
- 将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。
- 热锅凉油,放入葱花爆香。
- 加入番茄煮至软烂,加入适量的盐和鸡精调味。
- 倒入打散的鸡蛋,搅拌均匀,煮至熟透。
- 将煮好的米饭盛入碗中,倒入煮好的蕃茄蛋汤即可。
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