芝麻炸酱面的做法
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面食
芝麻炸酱面的做法
材料:
- 面条
- 黄瓜
- 豆腐干
- 芝麻酱
- 酱油
- 白糖
- 醋
- 蒜末
- 姜末
- 辣椒油
- 花生碎
步骤:
- 将黄瓜切成细丝,豆腐干切成小块,备用。
- 将芝麻酱、酱油、白糖、醋、蒜末、姜末、辣椒油混合在一起,调成炸酱汁。
- 将面条煮熟,捞出沥干水分,放入碗中。
- 将黄瓜丝和豆腐干放在面条上面。
- 倒入炸酱汁,拌匀。
- 撒上花生碎即可。
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