家常唆螺的做法视频
家常唆螺的做法视频：
1. 准备材料：螺丝、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油。
2. 螺丝洗净后焯水，捞出备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香。
4. 加入适量料酒，炒匀。
5. 加入适量生抽、老抽、盐、糖、鸡精，炒匀。
6. 加入适量水，放入焯好水的螺丝，大火烧开后转小火煮10分钟左右。
7. 最后加入适量香油，翻炒均匀即可。
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