糖醋白菜帮的家常做法
糖醋白菜帮的家常做法
材料：
- 白菜帮500克
- 红椒1个
- 葱姜适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 清水适量
步骤：
- 将白菜帮洗净，切成长条状，红椒切丝，葱姜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜末爆香，加入白菜帮煸炒至变软。
- 加入红椒丝煸炒均匀。
- 加入适量的白糖、醋、盐、生抽和清水，翻炒均匀。
- 用淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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