糖醋白菜帮的家常做法

• 家常菜

糖醋白菜帮的家常做法

材料：

  • 白菜帮500克
  • 红椒1个
  • 葱姜适量
  • 白糖适量
  • 醋适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 淀粉适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将白菜帮洗净，切成长条状，红椒切丝，葱姜切末备用。
  2. 锅中倒入适量油，放入葱姜末爆香，加入白菜帮煸炒至变软。
  3. 加入红椒丝煸炒均匀。
  4. 加入适量的白糖、醋、盐、生抽和清水，翻炒均匀。
  5. 用淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

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