鳙鱼头的做法大全家常 1天前 • 做法大全, 家常菜, 鱼的做法 鳙鱼头的做法: 1. 准备鳙鱼头、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水、香菜。 2. 鳙鱼头洗净备用,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入豆瓣酱炒香。 4. 加入适量的清水,放入鳙鱼头,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精,煮开后转小火炖煮20分钟。 5. 煮好后撒上香菜即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/dd27220805.html