手术后吃的鱼的做法

手术后吃的鱼的做法

手术后应该注意饮食,选择易于消化的食物,鱼是一种很好的选择。以下是一种简单的鱼的做法:

材料:

  • 鱼(鲈鱼、鲤鱼等)
  • 姜片
  • 葱段
  • 料酒
  • 生抽
  • 蒸鱼豉油

步骤:

  1. 将鱼洗净,去鳞去内脏,切成两段。
  2. 在鱼身上切几刀,放入姜片和葱段。
  3. 在鱼上撒上料酒和盐,腌制10分钟。
  4. 将鱼放入蒸锅中,蒸10分钟。
  5. 将蒸鱼豉油、生抽混合,淋在蒸好的鱼上即可。

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