鸡猪肚煲汤的做法
材料：
- 鸡肉 500克
- 猪肚 500克
- 猪骨 500克
- 姜片 5片
- 葱段 2根
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
步骤：
- 将猪肚清洗干净，切成小块，焯水后捞出备用。
- 将鸡肉洗净，切成小块，焯水后捞出备用。
- 将猪骨洗净，焯水后捞出备用。
- 将炖盅放入锅中，加入适量的水，放入猪骨、姜片、葱段，煮沸后转小火炖2小时。
- 将鸡肉、猪肚放入炖盅中，加入适量的料酒、盐、胡椒粉，再炖1小时。
- 最后根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉即可。
家常做法：
将鸡肉、猪肚、猪骨、姜片、葱段放入炖锅中，加入适量的水，煮沸后转小火炖2小时，最后根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉即可。
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