鸡猪肚煲汤的做法大全

鸡猪肚煲汤的做法大全

鸡猪肚煲汤是一道营养丰富的汤品,具有滋阴补肾、补气养血的功效。以下是制作鸡猪肚煲汤的做法:

材料:

  • 鸡肉500克
  • 猪肚500克
  • 猪骨500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将猪肚清洗干净,切成小块,焯水后捞出备用。
  2. 将鸡肉洗净,切成小块,焯水后捞出备用。
  3. 将猪骨洗净,焯水后捞出备用。
  4. 将炖盅放入锅中,加入适量的水,放入猪肚、鸡肉、猪骨、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火炖2小时。
  5. 加入适量的盐调味即可。

以上就是制作鸡猪肚煲汤的详细步骤,希望对您有所帮助。

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