鸡猪肚煲汤的做法大全
鸡猪肚煲汤是一道营养丰富的汤品,具有滋阴补肾、补气养血的功效。以下是制作鸡猪肚煲汤的做法:
材料:
- 鸡肉500克
- 猪肚500克
- 猪骨500克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤:
- 将猪肚清洗干净,切成小块,焯水后捞出备用。
- 将鸡肉洗净,切成小块,焯水后捞出备用。
- 将猪骨洗净,焯水后捞出备用。
- 将炖盅放入锅中,加入适量的水,放入猪肚、鸡肉、猪骨、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火炖2小时。
- 加入适量的盐调味即可。
以上就是制作鸡猪肚煲汤的详细步骤,希望对您有所帮助。
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