芹菜炒肉丝香干做法
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美食食谱
芹菜炒肉丝香干做法
材料：
- 芹菜适量
- 瘦肉丝适量
- 香干适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 淀粉适量
- 清水适量
- 油适量
做法：
- 芹菜洗净切段，瘦肉切丝，香干切丝，葱姜蒜切末备用。
- 瘦肉加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
- 加入香干煸炒，再加入芹菜煸炒均匀。
- 加入盐、糖、清水煮开，勾芡即可。
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芹菜炒肉丝香干做法大全
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