小孩牛肉汤的做法
材料：
- 牛肉：250克
- 洋葱：1个
- 胡萝卜：1个
- 土豆：1个
- 西红柿：1个
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将牛肉切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。
- 将洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿切成小块备用。
- 将牛肉放入锅中，加入适量清水，煮开后撇去浮沫。
- 加入洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿，煮开后转小火炖煮1小时。
- 加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。
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