泡菜粉丝的做法
材料：
- 粉丝
- 泡菜
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 油
步骤：
- 将粉丝用温水泡软备用。
- 将泡菜切碎备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 加入泡菜翻炒均匀。
- 加入适量的水，煮开后加入粉丝。
- 加入盐、鸡精、生抽调味，煮至粉丝软烂即可。
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