凉拌蒜苗头的做法
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美食食谱
凉拌蒜苗头的做法
1. 准备蒜苗头、葱姜蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油。
2. 将蒜苗头洗净切段，葱姜蒜切末，辣椒切圈。
3. 将蒜苗头放入开水中焯水，捞出沥干备用。
4. 将葱姜蒜末、辣椒圈、醋、盐、糖、香油混合成调味汁。
5. 将焯好水的蒜苗头放入调味汁中拌匀即可。
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