虾仁馅的做法大全图解

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虾仁馅的做法大全图解

虾仁馅是制作饺子、馄饨等食品的常用馅料之一。以下是虾仁馅的做法：

材料：

  • 鲜虾仁
  • 熟猪肉末
  • 葱姜末
  • 料酒
  • 盐
  • 鸡精
  • 生抽
  • 香油
  • 淀粉

步骤：

  1. 将鲜虾仁剁成虾泥，加入熟猪肉末、葱姜末、料酒、盐、鸡精、生抽、香油、淀粉，搅拌均匀。
  2. 将虾仁馅放入冰箱冷藏30分钟，使其更加紧实。
  3. 将虾仁馅包入饺子、馄饨等食品中，煮熟即可。

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