蒸香豆饼的做法大全

蒸香豆饼的做法

材料:

  • 糯米粉200克
  • 绿豆粉50克
  • 白糖50克
  • 油20克
  • 水适量

步骤:

  1. 将糯米粉、绿豆粉、白糖混合均匀,筛入盆中。
  2. 加入油,用手搓揉均匀。
  3. 逐渐加入水,揉成光滑的面团。
  4. 将面团分成小块,搓成圆球状。
  5. 将圆球压扁,放入蒸锅中,用中火蒸10分钟即可。

小贴士:

  • 蒸的时间不要太长,否则会影响口感。
  • 可以根据个人口味加入适量的芝麻、桂花等。

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